Din kurv er lige nu tom!
Frossen Lys Kyllingefond – TRUEfoods
Fra 297,50 kr.
Lys kyllingefond er en fond fremstillet på britiske kyllingeben (32%) med fokus på renhed og præcision i smagen. Kyllingebenene er ikke ristede. Fonden er fremstillet uden kompromis – på samme måde som en kok på højt niveau ville gøre det – med nøje udvalgte, rene og naturlige råvarer.
Smagsprofilen er let og delikat med en klar eftersmag. Fonden er let i udtrykket og efterlader en ren og præcis afslutning. Den er velegnet til consommé.
Fonden er udviklet til klassiske anvendelser, hvor klarhed og balance er afgørende – særligt i consommé og lyse saucer. Den fungerer som en neutral base, der fremhæver øvrige ingredienser uden at tilføre unødig tyngde.
Produktet er fremstillet uden kunstige ingredienser eller holdbarhedsforlængere og er allergenfri (ingen selleri).
- Lys og delikat smagsprofil
- Klar fond med ren eftersmag
- Fremstillet på ikke-ristede kyllingeben fra UK
- Uden kunstige ingredienser eller holdbarhedsforlængere
Anvendelse:
Ideel til consommé, lyse supper og saucer, hvor en ren og præcis base er nødvendig. Kan også anvendes som udgangspunkt for videre smagsopbygning.
Ingredienser:
Kildevand, kyllingeben (32%), hvidløg, timian, sorte peberkorn, laurbærblade.
Opbevaring:
Køl: Opbevares ved maks. 5 °C. Anvendes inden for 3 dage
Frost: Ved -18 °C i op til 12 måneder. Anvendes inden for 3 dage efter optøning
True Foods Ltd er en britisk producent af fond og saucer, etableret i 2006. Producerer fond, bouillon, saucer og færdige komponenter baseret på klassiske metoder. Sortimentet er udviklet til både professionelle køkkener og private med fokus på ensartet kvalitet. Fremstillet uden kunstige smagsforstærkere og med fokus på rene råvarer.
Lys kyllingefond er en fond fremstillet på britiske kyllingeben (32%) med fokus på renhed og præcision i smagen. Kyllingebenene er ikke ristede. Fonden er fremstillet uden kompromis – på samme måde som en kok på højt niveau ville gøre det – med nøje udvalgte, rene og naturlige råvarer.
True Foods Ltd er en britisk producent af fond og saucer, etableret i 2006. Producerer fond, bouillon, saucer og færdige komponenter baseret på klassiske metoder. Sortimentet er udviklet til både professionelle køkkener og private med fokus på ensartet kvalitet. Fremstillet uden kunstige smagsforstærkere og med fokus på rene råvarer.
Smagsprofilen er let og delikat med en klar eftersmag. Fonden er let i udtrykket og efterlader en ren og præcis afslutning. Den er velegnet til consommé.
Fonden er udviklet til klassiske anvendelser, hvor klarhed og balance er afgørende – særligt i consommé og lyse saucer. Den fungerer som en neutral base, der fremhæver øvrige ingredienser uden at tilføre unødig tyngde.
Produktet er fremstillet uden kunstige ingredienser eller holdbarhedsforlængere og er allergenfri (ingen selleri).
- Lys og delikat smagsprofil
- Klar fond med ren eftersmag
- Fremstillet på ikke-ristede kyllingeben fra UK
- Uden kunstige ingredienser eller holdbarhedsforlængere
Anvendelse:
Ideel til consommé, lyse supper og saucer, hvor en ren og præcis base er nødvendig. Kan også anvendes som udgangspunkt for videre smagsopbygning.
Ingredienser:
Kildevand, kyllingeben (32%), hvidløg, timian, sorte peberkorn, laurbærblade.
Opbevaring:
Køl: Opbevares ved maks. 5 °C. Anvendes inden for 3 dage
Frost: Ved -18 °C i op til 12 måneder. Anvendes inden for 3 dage efter optøning
SKU: 33325072
Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.
- Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
- Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
- Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com
Levering af kølevarer:
Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.
Fragt af frostvarer til private
Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.
Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.
Relaterede varer
Tradition & kvalitet
Trøfler: Vi importerer selv friske trøfler fra hele verden
Trøffel er en udsøgt spisesvamp, som har været meget populær i mange år.
Men hvad er en trøffel? Trøfler er en spiselig svamp, som kommer fra en stor svampe familie, kaldet Tuber på latinsk. I denne familie er der mange medlemmer, nogle er virkelig gode spisesvampe og andre er ikke. De to mest berømte trøfler er Tuber Melanosporum, som er den sorte vinter trøffel, samt Tuber Magnatum Pico, som er den hvide Alba vintertrøffel.
Import fra hele verden