GRATIS fragt til pakkeshop over 499 kr.

Levering 1 – 2 hverdage. Vi sender ikke fredag.

Vi leverer til både private & erhverv.

Fisk, kød, caviar...

Trøfler, svampe, wagyu...

Filtre

Filtre

Hvad leder du efter?

japan

Riseddike TOSAZU – 700ml

370,00 kr.

På lager
Tosazu fra Marusho er en eksklusiv japansk eddike, der er berømt for sin delikate smag og anvendelse i traditionelle japanske retter. Marusho er en anerkendt producent, der har specialiseret sig i at skabe autentiske japanske saucer og eddiker af høj kvalitet.
Tosazu er en kraftig eddike der er lavet af en blanding af risvineddike, sojasauce, mirin (sød risvin), bonito flager og kombu-tang, der er en type tang med en umamirig smag. Denne unikke kombination af ingredienser resulterer i en subtilt sød, salt og syrlig smagsprofil, der er karakteristisk for Tosazu-eddiken.
Marusho’s Tosazu er kendt for sin nøje afstemte smag og fremragende kvalitet. Eddiken er omhyggeligt fremstillet ved at kombinere de bedste ingredienser og gennemgå en nøje overvåget produktionsproces for at bevare den autentiske Tosazu-smag.
Tosazu fra Marusho er alsidig og kan bruges på mange måder i det japanske køkken. Den kan bruges som en smagsgiver til salater, marinader til kød og fisk, eller som en dip til sushi og sashimi. Den subtile kombination af smag i Tosazu forbedrer og komplementerer en bred vifte af retter og tilføjer en autentisk japansk smag til dine kulinariske kreationer.
Opdag den ekstraordinære smag og kvalitet af Marusho’s Tosazu og bring en autentisk japansk smagsoplevelse til dit køkken.
MARUSHO

Marusho har en traditions bundet producent siden 1879.
Virksomheden ligger i et UNESCO beskyttet område, som er kendt for sine floder som leder til Japans højeste fritfalds vandfald.

Marusho producerer stadig som I de gamle dage uden maskiner.

Varenummer (SKU): 1203007 Kategori:
Læs mere
Tosazu fra Marusho er en eksklusiv japansk eddike, der er berømt for sin delikate smag og anvendelse i traditionelle japanske retter. Marusho er en anerkendt producent, der har specialiseret sig i at skabe autentiske japanske saucer og eddiker af høj kvalitet.

Tosazu er en kraftig eddike der er lavet af en blanding af risvineddike, sojasauce, mirin (sød risvin), bonito flager og kombu-tang, der er en type tang med en umamirig smag. Denne unikke kombination af ingredienser resulterer i en subtilt sød, salt og syrlig smagsprofil, der er karakteristisk for Tosazu-eddiken.

Marusho’s Tosazu er kendt for sin nøje afstemte smag og fremragende kvalitet. Eddiken er omhyggeligt fremstillet ved at kombinere de bedste ingredienser og gennemgå en nøje overvåget produktionsproces for at bevare den autentiske Tosazu-smag.

Tosazu fra Marusho er alsidig og kan bruges på mange måder i det japanske køkken. Den kan bruges som en smagsgiver til salater, marinader til kød og fisk, eller som en dip til sushi og sashimi. Den subtile kombination af smag i Tosazu forbedrer og komplementerer en bred vifte af retter og tilføjer en autentisk japansk smag til dine kulinariske kreationer.

Opdag den ekstraordinære smag og kvalitet af Marusho’s Tosazu og bring en autentisk japansk smagsoplevelse til dit køkken.


MARUSHO
Marusho har en traditions bundet producent siden 1879.

Virksomheden ligger i et UNESCO beskyttet område, som er kendt for sine floder som leder til Japans højeste fritfalds vandfald.

Marusho producerer stadig som I de gamle dage uden maskiner.

SKU: 1203007

Område: Japan

Land: japan

Opbevaring: Mørkt og køligt.

Hvis du bestiller inden kl. 12.00, mandag – torsdag, sender vi din ordre afsted samme dag.

  • Du kan forvente 1-2 dages leveringstid.
  • Vi sender ikke order afsted fredag, lørdag og søndag.
  • Hvis du er interesseret i en bestillingsvare sa kontakt os på sales@gourmetengros.com

Levering af kølevarer:

Vi sender alle kølevarer forsvarligt i termokasser med rigelige kølelementer, sa din pakke kan holde sig kold under transporten. Vi garantere at pakken holdes kold indtil 12 timer efter ankomst til den valgte pakkeshop. Sørg derfor for at afhente din pakke hurtigt. Hvis pakken afhentes senere end de 12 timer bortfalder reklamationsretten.

Fragt af frostvarer til private

Alle frostvarer som sendes til private, sendes til optøning i kølekassen. Bestil derfor dine varer så det passer med hvornår du skal bruge dem. Du kan altid vælge din ønskede leveringsdato i kassen.

Ønsker du IKKE at modtage dine frostvarer optøede, kan du tilkøbe frost fragt her. Vi gør opmærksom på at vi kun garanterer, at dine varer er frosne i 12 timer efter levering til pakkeshop. Sørg derfor for at hente din pakke hurtigt.

SYRE & BALANCE

Eddike: Balance, dybde og finesse

Eddike er mere end blot syre. Når den er lavet med omtanke og baseret på kvalitetsråvarer, bliver den en bærende smagskomponent, der løfter både simple og komplekse retter med dybde, friskhed og karakter.

Hos GOURMET ENGROS finder du et nøje udvalgt sortiment af eddiker, der spænder fra terroirbaserede specialiteter til mere prisvenlige alternativer – uden at gå på kompromis med kvalitet. Hver variant er fremstillet gennem naturlig fermentering og omhyggelig lagring, hvilket skaber en harmonisk balance mellem sødme, syre og aroma. Resultatet er en eddike med både finesse og fylde, klar til brug i vinaigretter, marinader, saucer og reduktioner.

udviklet i verdensklasse køkkener

Relaterede opskrifter

EddikeKrydderier

Basilikum Mousseline

EddikeKrydderier

Basilikum Mousseline

EddikeOlie

Chili Mousseline

EddikeOlie

Chili Mousseline

EddikeKrydderier

Dild Mousseline

EddikeKrydderier

Dild Mousseline

EddikeOlie

Buttermilk Gravy med muslingefond og dild

EddikeOlie

Buttermilk Gravy med muslingefond og dild