Beskrivelse
1 stk. frisk Kaffir lime.
Denne citrusfrugt stammer oprindeligt fra det tropiske Sydøstasien.
Dens frugt og blade bruges i det sydøstasiatiske køkken. Samt er den skal meget populær og aromatisk.
Brug den som smagsgiver i wok og gryderetter eller til fisk, skaldyr og grøntretter.
Smagen er intens lime, med en parfumeret fin aroma.
Én Kaffir vejer ca. 45-55 gram.