Anvendelse

Yuzu og sesam sauce kan anvendes på forskellige måder, da den har en alsidig smag og konsistens. Her er nogle måder, man kan anvende yuzu og sesam sauce:

1. Som dressing: Yuzu og sesam sauce kan bruges som en dressing til salater eller til at give smag til grøntsager som broccoli, grønne bønner eller gulerødder.
2. Som dip: Sauce kan også bruges som en dip til rå grøntsager som agurk, gulerødder, peberfrugter eller til at dyppe ristede eller stegte kød- eller fiskestykker i.
3. Som marinade: Yuzu og sesam sauce kan også bruges som en marinade til kylling, fisk eller tofu. Marineret i saucen giver retterne en subtil og smagfuld smag.
4. Som topping: Saucen kan også bruges som en topping på sushi, sashimi eller andre japanske retter.
5. Som ingrediens: Yuzu og sesam sauce kan bruges som en ingrediens i dressinger, marinader og saucer til en bred vifte af retter.

Yuzu og sesam sauce kan også justeres i smag og konsistens ved at tilføje andre ingredienser, som f.eks. honning, soja sauce eller chili, alt efter ens præference. Det er en alsidig sauce, der kan bruges på mange forskellige måder og er kendt for at give en subtil og delikat smag til mange retter.