Myoga – Japansk ingefær – 50g

80,00 kr. 80,00 kr.

Myoga vokser vildt i Japan, fra øerne Honshu til Okinawa. Den har sæson fra sommer – efterår, men dyrkes året rundt i drivhuse.

Myoga er lidt mindre skarp i smagen end almindelig ingefær. Den har en meget karakteristisk smag med et krydret præg. Og sammen med dens sprøde tekstur og forfriskende fornemmelse er den en stor favorit i det japanske køkken.

Brug den som et flot dekorativt element på din ret.

42 på lager

Varenummer (SKU): 6100520 Kategorier: ,

Beskrivelse

Myoga vokser vildt i Japan, fra øerne Honshu til Okinawa. Den har sæson fra sommer – efterår, men dyrkes året rundt i drivhuse.

Myoga er lidt mindre skarp i smagen end almindelig ingefær. Den har en meget karakteristisk smag med et krydret præg. Og sammen med dens sprøde tekstur og forfriskende fornemmelse er den en stor favorit i det japanske køkken.

Brug den som et flot dekorativt element på din ret.