Fun facts

Rens risene under vand flere gange, gnid dem mellem dine hænder, indtil vandet er klart, drænes herefter.

Put risene i en rice cooker og tilsæt 1,2 del vand til 1 del tørre ris. Hold dem varme i 10 min. og tilsæt så ris/sushi eddike, vand risene rundt og server.

75g tørre ris pr. person.