Beskrivelse
Koshihikari ris.
Agri Yamazaki producerer ris fra deres marker i Bando City, Ibaraki Præfekturet.
Den nye generation hos Agri Yamazaki har påtaget sig den udfordring at finde nye metoder at kultivere på, for at gå væk fra det konventionelle landbrug. Indtil videre er det lykkes så godt, at deres Koshihikari ris er blevet sødere og mere velsmagende end før.