144,00 kr. 144,00 kr.
Dens latinske navn er Piper Nigrum.
Kampot peber fik i 2009 PGI status, og i 2016 fik de AOP.
Rød Kampot peber dyrkes Kampot provinsen i Cambodia.
Duften er frugtig med noter af balsamico, vanilje og kandiseret citrusfrugter.
Smagen er varm og skarp krydret.
Pebrene høstet ved fuld modenhed. Herefter udblødes de i kogende vand og straks herefter kommes de i isvand.
Intensitet: 6 ud af 7
PRODUKTDATABLAD
44 på lager
Rød Kampot peber dyrkes Kampot provinsen i Cambodia.
Duften er frugtig med noter af balsamico, vanilje og kandiseret citrusfrugter.
Smagen er varm og skarp krydret.
Pebrene høstet ved fuld modenhed. Herefter udblødes de i kogende vand og straks herefter kommes de i isvand.
Intensitet: 6 ud af 7
| Størrelser | 500g, 50g |
|---|
