Beskrivelse
Velsmagende tun steaks af yellowfin tuna – Thunnus Albacares – som tilsĂŚttes olivenolie.
Et godt og spĂŚndende input til tapas eller frokost bordet.
Server den sammen med en smule godt brød.
Tun loins udgør hele den øvre del af stykket. Der skÌres i alt fire loins per tun, som senere skÌres i mindre stykker for at passe til de düser de skal i.