140,00 kr. 140,00 kr.
Det latinske navn er zanthoxylum piperitum.
Hele Sansho peber fra Wakayama-regionen i Japan.
Smagen er frisk kombineret med en behagelig skarphed, der bedøver tungen i et par sekunder.
De bruges i det japanske køkken, primært i grillede kødretter, men er også fantastiske til en bred vifte af grøntsager, fisk og fjerkræretter.
Intensitet: 7 ud af 7
7 på lager
Hele Sansho peber fra Wakayama-regionen i Japan.
Smagen er frisk kombineret med en behagelig skarphed, der bedøver tungen i et par sekunder.
De bruges i det japanske køkken, primært i grillede kødretter, men er også fantastiske til en bred vifte af grøntsager, fisk og fjerkræretter.
Intensitet: 7 ud af 7
