Bourbon Vanilje – 250g

1.900,00 kr. 1.900,00 kr.

Fun Facts

Vanilla Planifolia stammer fra Mexico og Central Amerika.
Idag dyrkes den primært i Veracruz, Mexico og Madagascar.

Den har et højt vanelin indhold, og refereres ofte til som flad-bladet vanilje.

Bourbon vaniljes aroma har en tør/røget note, sammen med den sødlige vanilje smag.

Bourbon vanilje er særdeles god i kager især vaniljekranse, vaniljeis og Crème Brûlée. Den udfolder sig særdeles godt hvis den kommes i masser der skal bages eller koges.

Som med alt andet, betaler man også for vanilje, en høj pris for kvalitet.
Udtrykket i en vanilje stang er ligeså forskellig som f.eks. en vin fra Bourgogne og en fra Bordeaux. Derfor vil vi altid råde dig til at købe høj kvalitets vanilje, da du i sidste ende får meget mere for dine penge. Kvalitets vanilje er dyrt, men intensiteten samt mængden af vanilje korn er også meget meget højere.

Størrelser: 250g

2 pĂĄ lager

Varenummer (SKU): 9150200 Kategorier: ,

Beskrivelse

Bourbon vaniljes aroma har en tør/røget note, sammen med den sødlige vanilje smag.

Bourbon vanilje er særdeles god i kager især vaniljekranse, vaniljeis og Crème Brûlée. Den udfolder sig særdeles godt hvis den kommes i masser der skal bages eller koges.

Som med alt andet, betaler man også for vanilje, en høj pris for kvalitet.
Udtrykket i en vanilje stang er ligeså forskellig som f.eks. en vin fra Bourgogne og en fra Bordeaux. Derfor vil vi altid råde dig til at købe høj kvalitets vanilje, da du i sidste ende får meget mere for dine penge. Kvalitets vanilje er dyrt, men intensiteten samt mængden af vanilje korn er også meget meget højere.

Yderligere information

Størrelser

250g

Du kunne også være interesseret i...