GRATIS fragt over 1.000 kr.
Ordre modtaget inden kl. 12.00 sendes samme dag, mandag – torsdag.
900,00 kr. 900,00 kr.
Nær søen Maracaibo I Venezuela ligger kakaoplantagen “Sur del Lago”. Kakao dyrkes på et areal der er 5000 hektar stort, og hovedsagligt i i den kuperede region ved foden af Andes-bjergene.
Da der ikke er tradition for kooperativer i Venezuela, samarbejder Felchlin med Franceschi familien, som har en lang tradition for at være involveret i kakaodyrkning.
Høst sæson: December til marts.
2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Edelcacao, Sur del Lago, Venezuela.
65% chokolade.
Smagsindtryk: Kakao, kaffe, blomme, rosin, appelsin blomst og kanel.
Under en blindsmagning af Accademia Maestri Pasticceri Italiani, blev denne chokolade anerkendt som verdens bedste couverture.
Intensitet: 8 ud af 10
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.
PRODUKTDATABLAD
103 på lager
2kg vegansk mørk couverture chokolade fra Grand Cru Edelcacao, Sur del Lago, Venezuela.
65% chokolade.
Smagsindtryk: Kakao, kaffe, blomme, rosin, appelsin blomst og kanel.
Under en blindsmagning af Accademia Maestri Pasticceri Italiani, blev denne chokolade anerkendt som verdens bedste couverture.
Intensitet: 8 ud af 10
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.
