Beskrivelse
2kg vild mørk couverture chokolade fra Grand Cru Wild Cacao, Beni, Bolivia.
68% chokolade og conching i 60 timer.
Smagsindtryk: Kakao, citron, grape, blomme og vanilje
Intensitet: 7 ud af 10
Al couverture og produkter fra FELCHLIN, produceres af råvare af højeste kvalitet.