Champonzu 700ml

350,00 DKK 350,00 DKK

MARUSHO

Marusho ponzu-saucer har fokus på kvalitet, og er derfor lavet med generøse mængder friske citrusjuicer.

Autenciteten afspejles også i de øvrige ingredienser af høj kvalitet, som shiitake-svampe, bonito, kombu-tang, honjozo shoyu (sojasauce) og hon mirin (japansk sød madlavnings sake), som giver den karakteristiske umami-smag.

Basen i denne Ponzu er lavet af en Dashi (Japansk bouillon). Dashi’en her laves ved at bonito flager udblødes i blødt vand.
Herefter tilsættes de 5 forskellige japanske citrusjuice, hvilket gør ponzuen til en Champonzu.
I dette tilfælde er frugterne: yuzu, daidai, yuko, kabosu og sudachi.

Serveres til sashimi & sushi, men kan også bruges til en salat, marinere kød eller til fisk og skaldyr retter.

Størrelser: 700ml

36 på lager

Varenummer (SKU): 1201165 Kategori: GTIN: 04932330000428

Beskrivelse

Basen i denne Ponzu er lavet af en Dashi (Japansk bouillon). Dashi’en her laves ved at bonito flager udblødes i blødt vand.
Herefter tilsættes de 5 forskellige japanske citrusjuice, hvilket gør ponzuen til en Champonzu.
I dette tilfælde er frugterne: yuzu, daidai, yuko, kabosu og sudachi.

Serveres til sashimi & sushi, men kan også bruges til en salat, marinere kød eller til fisk og skaldyr retter.

Yderligere information

Størrelser

700ml

Du kunne også være interesseret i...