Shibanuma yuzu ponzu

520,00 DKK

Shibanuma

Shibanuma grundlagt i 1688 (Edo-perioden) i departementet Ibaraki (nord for Tokyo).
Den nuværende direktør, Mr. Shibanuma, er den 18. generation af Shibanuma siden etableringen af virksomheden i det 17. århundrede.
Shibanuma laver soya efter de traditionelle principper, bl.a. bruger trætønder, hvoraf nogle dateres tilbage til Meiji-æraen (slutningen af det 19. århundrede).

1800ml Shibanuma yuzu ponzu.

Denne Ponzus smag er både frisk og dyb og rig på umami.

Den kan bruges som salatdressing eller til fisk og skaldyr, samt et væld af grøntsager.

Ingredienser: Soyasauce, glucose-fructosesirup, eddike, yuzu juice, tørret bonito-ekstrakt, gærekstrakt, citronsaft og smagsforstærker(mononatriumglutamat).

Opbevares på et køligt og tørt sted væk fra lys. Efter åbning skal den opbevares i køleskabet.

18 på lager

Varenummer (SKU): 1201173 Kategori:

Beskrivelse

1800ml Shibanuma yuzu ponzu.

Denne Ponzus smag er både frisk og dyb og rig på umami.